前言
台塑企業長期致力於企業社會責任,不僅落實企業本身的環境責任,也積極關注地方產業的永續發展。台塑企業自二〇一〇年成立農業輔導團隊、二〇一一年成立漁業輔導團隊,以專業輔導、技術協助與資源支持,陪伴雲林農漁業走過十餘年歷程。
台塑企業於九月四日假麥寮社教園區舉辦「農漁業輔導執行情形分享暨座談會」,活動由總管理處林善志總經理主持,麥寮管理部蔡建樑副總經理開場,並邀請朝陽科技大學張簡水紋教授、國立高雄科技大學黃榮富教授,分享多年來在農漁業輔導的成果與經驗。座談會亦獲張麗善縣長、許忠富鄉長、李文來鄉長及多位地方民意代表、鄉親朋友熱情參與支持,場面熱絡,展現產官學民共同推動地方產業發展的決心。
開場致詞
活動由蔡建樑副總經理開場。他首先感謝師長團隊與農漁民朋友到場,並說明本次會議的重點:邀請朝陽科大與高雄科大團隊分享多年來的輔導成果,同時藉由交流傾聽在地聲音與建議。蔡副總最後祝福活動圓滿順利,為整場會議揭開序幕。
學術團隊簡報成果
朝陽科技大學團隊由張簡水紋教授代表報告(圖一),強調以「成為農友後盾」為出發點,持續投入多面向工作。首先,團隊針對雲林沿海地區進行土壤分析並提出改善建議;在栽培技術方面,則提供病蟲害防治的諮詢與指導,透過科學方法降低風險。同時,引入生物性防治措施,並結合氣象資料分析,協助農友在面對環境變化時做出更精準的判斷。
在此基礎上,團隊亦推動產銷履歷與有機驗證,讓耕作方式更符合市場趨勢。經多年努力,溫室經濟作物的平均價格已優於全台平均,大宗作物年均產量也表現亮眼。最後,團隊也透過結合台塑企業平台,如台塑網、有機蔬菜平台及臉書專頁,逐步建構出兼具技術與市場的支持體系。
國立高雄科技大學黃榮富教授於簡報中指出(圖二),團隊的輔導工作以漁業為核心,重點涵蓋健康種苗管理、水質與底質監測,以及寄生蟲和細菌防治。同時,也建立緊急事件應變與異常天候預警機制,並推動教育訓練與管理制度化。
黃教授教一步說明,團隊以「發現問題—擬定方案—執行策略—檢視成效」為工作模式,協助養殖戶逐步提升管理能力。期許透過輔導,於未來建立示範戶與獨立戶,並推動產銷班組織化,朝「產業活化、富麗漁村」及企業化經營發展。
座談會致詞
林善志總經理回顧推動農漁業輔導以來的歷程(圖三)。他表示,當時外界並不看好,參與人數有限,但台塑仍選擇堅持推動。「企業要在地方深耕,必須展現誠意與用心,建立長期信任。」林總經理指出,氣候變遷對農漁業挑戰嚴峻,但他對學術輔導團隊與在地農漁民充滿信心,並期盼藉由傾聽地方聲音,使未來服務更符合需求,提供更有力的支持。
張麗善縣長致詞時表示(圖四),雲林縣正積極推動六級產業化,提升農漁產品競爭力。她特別提到,台塑每日協助處理約一百噸垃圾,並將廚餘製成「雲溉肥」,不僅減少縣府支出,也有效解決酸菜、地瓜等作物的輪作障礙,兼顧環保與循環經濟。縣長肯定台塑長期在地貢獻,並表示未來將持續結合產官學合作,推動永續農漁業。
問答交流與地方感言
在座談環節,多位農漁民與地方代表分享實際感受與建議:
林新發先生表示,感謝台塑與輔導團隊協助,特別是在養殖用藥指導方面,對漁民幫助很大。希望計畫能持續延續,提升養殖技術與新知。團隊合作才能發揮最大力量。
林大樹先生稱讚養殖技術已有改善,但銷售通路不足,希望台塑企業能協助拓展市場。團隊回應指出,目前透過公佈函與粉絲專頁推廣產品,未來也會評估結合產銷履歷及縣府資源,拓展更多推廣管道。此外,也建議可透過青農培育與網路行銷,並逐步發展加工、包裝與行銷,朝向完整產業鏈的方向發展。
林宜賢先生表示,加入計畫後,在生產、技術上提升明顯。他建議應加強通路媒合、行銷與包裝課程,並持續技術支援,因應氣候變遷。計畫團隊回應,未來將善用台塑網平台,並以折扣優惠或專案合作方式,協助產品銷售,增加市場能見度。
許江督先生肯定台塑與團隊協助,但希望能開放更多名額,讓更多農漁民參與。計畫團隊回覆,未來將持續評估資源配置,尋求能讓更多農漁民受益的做法。
李宗燦先生感謝高科大長期協助,成功申請有機認證,並獲得海宴水產精品殊榮。希望未來能推向國際市場,讓世界看到雲林文蛤的優良品質。
許留賓議員呼籲,期望台塑不要停止輔導計畫。十多年來已證明能有效提升收益與養殖成果,認為這是值得延續的工作。
結語
本次座談會呈現本企業十餘年來在農漁業輔導上的努力與成果。透過學術團隊的專業輔導,農漁業不僅在技術層面逐步升級,也在市場行銷上獲得更多支持。透過座談,我們也傾聽到在地需求與建議,為未來的輔導方向提供明確指引。(圖五)
本企業將秉持「有限資源,最大效益」的原則,結合產官學力量,推動技術升級、青農培育、產銷組織化及國際市場佈局。十餘年的堅持已奠定基礎,未來將持續陪伴農漁民,攜手邁向永續發展之路。